6 dîners d’été healthy & faciles

6 dîners d’été healthy & faciles

Hello les Gourmands !

On te propose 6 dîners d’été très faciles et surtout sains et délicieux. Tu trouveras ci-dessous le détail des recettes !

Enjoy 🙂

MUFFINS ANGLAIS

La recette se trouve ici : clic clic 😉

TIAN DE LÉGUMES :

Ingrédients du diner healthy :

(la quantité de légumes dépendra de ton plat à gratin)

• Courgettes

• Aubergines

• Tomates

• Ail

• Mozzarella

Préparation :

Il suffit de couper les légumes en rondelles et de les disposer dans un plat à gratin par couleur, d’y glisser de l’ail et de la mozzarella, d’assaisonner selon tes goûts (ici, sel, poivre et thym), d’arroser d’un peu d’huile d’olive et d’enfourner à 180° pendant 1h30.

GAUFRES AUX LEGUMES (env. 10 gaufres)

Recette de rhitrition réadaptée à nos goûts.

Ingrédients:

• 180g de farine (semi complète T80 ici)

• 100g de maïzena

• 1 càc de levure chimique

• 2 œufs

• 3 càs d’huile d’olive

• 180ml de lait végétal (ou non, ici soja)

• 150ml d’eau

• 50g de parmesan râpé

• Et choisi les légumes que tu souhaites!
  
  

Ici:

• 1 poivron rouge

• 1 carotte râpée

• 1 échalote

• 3 feuilles de basilic frais

Préparation :

1. Dans un saladier, mélange la farine, la maïzena, la levure chimique et le sel.

2. Dans un autre saladier, mélange les œufs, l’huile d’olive, le lait et l’eau. Ajoute les ingrédients secs au mélange liquide et mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse.

3. Ajoute ensuite les légumes et le parmesan râpé.

4. Il ne reste plus qu’à préchauffer le gaufrier et à cuire les gaufres quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Bonne dégustation ! 🙂

Bisettes !

Isadora et Marisa