Biscuits moelleux au chocolat, la recette healthy

Biscuits moelleux au chocolat, la recette healthy

Hello les gourmands !

Je te propose, aujourd’hui, une recette de biscuits moelleux au chocolat que tu pourras déguster au goûter ou au dessert.

Personnellement, je mange léger le soir mais mon petit plaisir est de me prendre une petite gourmandise avec une tisane en allant bouquiner dans mon lit.

Le dimanche, en fin de journée, j’aime préparer mes repas de la semaine. J’en profite pour me préparer des petites douceurs saines que je pourrais ‘grignoter’ le soir.

Cette semaine, j’ai opté pour des biscuits moelleux très légers.

Les ingrédients pour 6 biscuits moelleux au chocolat

• 50g de flocons d’avoine mixés

• 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée

• 1 œuf

• 2 cuillères à soupe d’huile (coco, amande, neutre…)

• 4 cuillères à soupe de sirop d’agave

• 1/2 sachet de poudre à lever

• 1 cuillère à café de fleur d’oranger

• Des pépites de chocolat (70% de chocolat minimum)

La préparation des biscuits

1. Préchauffe ton four à 180°C.

2. Mélange l’œuf avec le sirop d’agave, l’huile et la fleur d’oranger. Y ajoute les flocons d’avoine, la noix de coco râpée et la levure. Mélange.

3. Sur une plaque, recouverte de papier sulfurisé, fais 6 tas de pâte (elle est un peu « liquide« ). Sur chaque tas, dispose tes pépites de chocolat.

4. Enfourne 12 minutes.

5. Laisse refroidir avant de déguster.
   
   

À ton tour de tester ces délicieux biscuits !

Bonne dégustation,

Isadora