Muesli maison

La recette express du muesli 100% maison !

Voilà une recette de base du muesli maison ! Une fois qu’on a une base avec des quantités, on peut changer les ingrédients à sa guise, selon ses goûts et selon son humeur du moment. Avec une recette comme ça, on n’a plus envie de filer au supermarché pour acheter du muesli industriel dont on ne maîtrise absolument pas la composition.

Les ingrédients pour 4 petits-déjeuners :

• 100g de flocons de sarrasin (ou pétales de maïs)

• 80g de flocons d’avoine

• Une poignée de graines de courge

• Une poignée d’amandes concassées

• 2 càs de noisettes concassées

• 2 poignées de pépites de chocolat

• 2 poignées de raisins secs
  
  

Préparation :

1. Mélange tous les ingrédients dans un saladier.

2. Conserve le muesli dans un bocal hermétique.

3. À déguster le matin avec du lait, du yaourt ou du fromage blanc et ajoute des fruits frais (banane, fraises, kiwis…)

Notes :

• N’hésite pas à mettre les fruits secs (abricots secs, cranberries, chips de banane) et les oléagineux (noix, noix du Brésil…) de ton choix.
  
  

Bonne dégustation !

Bisettes,

Isadora et Marisa