Porridge au cacao

La recette de l’onctueux porridge au cacao

Hello les gourmands!

Voici une recette de porridge crémeux pour un petit-déjeuner sain et gourmand. C’est une recette que j’aime faire, personnellement, à ma fille de 2 ans et demi. Elle adore le chocolat noir donc, pour lui faire plaisir, j’aime lui préparer cette recette de porridge à base de cacao. Dès qu’elle voit son bol arriver, elle crie « chocolat, chocolat! » ! Un petit bonheur simple au réveil. Alors voici la recette simplissime.

Les ingrédients pour un bol :

30g de flocons d’avoine
200-250ml de boisson végétale (ou lait)
1 càs de sirop d’érable
1 càc de cacao en poudre non sucré
60g environ de fromage blanc (de brebis dans la vidéo)

Préparation :

Encore une recette rapide : dans un bol, mélange tous les ingrédients ensemble et mélange bien pour obtenir un ensemble onctueux et homogène. Couvre et mets au frigo toute la nuit. Le lendemain matin, agrémente ton porridge avec les toppings de ton choix : rondelles de bananes, framboises, granola, beurre de cacahuètes, noix de coco…

Conseils et astuces: tu peux préparer 3 bols et les conserver au frigo pour les 3 premiers matins de la semaine. Ça se conserve parfaitement bien (sans les topping !).

Bonne dégustation !

Bisettes,

Isadora