Tarte à la courgette et au pesto : la recette

Tarte à la courgette et au pesto : la recette

Hello les gourmands!

Quand le temps manque le midi ou le soir, je choisis toujours de faire une tarte/quiche pour le repas ! C’est toujours un plat gourmand, trèèèèès facile à faire et qui se décline avec tout ce que notre frigo peut nous offrir. C’est vraiment un repas que j’A.D.O.R.E et que je fais trèèèèès souvent.

Voici un exemple de tarte express absolument merveilleuse :

Les ingrédients de la tarte à la courgette et au pesto

• 1 pâte feuilletée

• 2 grosses courgettes

• 4 tranches de mozzarella

• Pesto

• Épices (sel, poivre, herbes de Provence, ail en poudre).

La préparation de notre succulente tarte

1. Préchauffe ton four à 200°C.

2. Épluche les courgettes. Coupe-les en rondelles ou en dés et fais-les revenir 10 minutes à la poêle avec tes épices.

3. Pendant ce temps, déroule la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et la badigeonner avec 2 cuillères à soupe de pesto (ne pas en mettre sur les bords).

4. Ajoute une cuillère à soupe de pesto à tes courgettes et mélange.

5. Éteins le feu et étale les courgettes sur la pâte.

6. Dispose tes morceaux de mozzarella sur le dessus et replie les bords.

7. Enfourne pour 20-25min.

Ta tarte à la courgette et au pesto est enfin prête à être dégustée.

Bonne dégustation à vous les gourmands,

Isadora